SNDS

Saveurs libanaises dans la classe de madame Patricia.

Quel bonheur d’avoir une institutrice d’origine libanaise.  Nous avons eu la chance aujourd’hui de déguster un des plats de là-bas : le taboulé.  Nous avons tous mis la main à la pâte et chacun avait une tâche à accomplir : hacher finement le persil, effeuiller et hacher la menthe, presser les citrons et couper les tomates et les jeunes oignons.  Il suffit ensuite d’ajouter à tout cela le bourghoul (le blé concassé) puis assaisonner. 

C’était délicieux, nous avons tous aimé. 

                                                     Les élèves de 6B