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Taboulé en 6B !!
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Saveurs libanaises dans la classe de madame Patricia.
Quel bonheur d’avoir une institutrice d’origine libanaise. Nous avons eu la chance aujourd’hui de déguster un des plats de là-bas : le taboulé. Nous avons tous mis la main à la pâte et chacun avait une tâche à accomplir : hacher finement le persil, effeuiller et hacher la menthe, presser les citrons et couper les tomates et les jeunes oignons. Il suffit ensuite d’ajouter à tout cela le bourghoul (le blé concassé) puis assaisonner.
C’était délicieux, nous avons tous aimé.
Les élèves de 6B
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